Cake de Zanahoria

9,00

  • Curso de Nivel 2
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Descripción

Material de uso y documentación del Curso:

  • Herramientas: KitchenAid con varillas y palas, mangas pasteleras, tijeras MS, moldes de cake, grasa en spray, puntilla (cuchillo), rallador, esp√°tula mango rojo, horno Salva, microondas , b√°scula, b√°scula de precisi√≥n.
  • Materias Primas: Aceite de girasol, zanahoria, bicarbonato, especias, frutos secos, az√ļcar, az√ļcar glas, huevos, harina floja, mantequilla, impulsor, leche, sal, miel, lim√≥n, frutos confitados, az√ļcar muscovado, harina de fuerza, harina de casta√Īa o de saraceno o de centeno.

El Curso incluye:

  • Acceso al Curso durante: 30 d√≠as
  • Teor√≠a de la T√©cnica o Elaboraci√≥n
  • Receta
  • Lista de Material e Ingredientes necesarios
  • Video detallado sobre la elaboraci√≥n
  • Autoevaluaci√≥n en formato Test

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